Rikkenstorps andelsjordbruk

Några andelar finns kvar för årets säsong! Hör av dig till oss om du är intresserad!

Andel 29 juni

Smaka nyskördade Finnmarkens sockerärter,
solmogna tomater, färskpotatis, lila kålrabbis och
Bjursås krispiga och söta kålrot. Kom med!

Vad är andelsjordbruk?
Andelsjordbruk, eller CSA (Community Supported Agriculture) är ett direkt samarbete mellan producent och konsument. Utan mellanhänder och med en djupare mening än den rent kommersiella. Man delar på risken—blir det ett bra år får du som medlem extra i kassen, blir det ett sämre år kan det bli lite mindre. Men du prenumererar inte bara på grönsaker utan blir medlem i gården och är välkommen ut för att se hur vi jobbar eller vara med och jobba själv!
Träffa andra medlemmar, var med på en gårdsvandring och följ gården under säsongen.

Varför andelsjordbruk?
Dagens industrijordbruk utarmar jordarna och missgynnar bönderna, småskaliga kretsloppsjordbruk bygger upp och stärker dem! Du får näringsrik, färsk, giftfri, lokal och säsongsbetonad mat samtidigt som du stöder den lokala ekonomin och hjälper till att hålla landskapet öppet och levande.

Det handlar om relationsmat—känn din bonde och få en praktisk insikt i hur din mat produceras!
Vi hjälps åt tillsammans, alla medlemmar bidrar med ett par timmar varje säsong, mer eller mindre beroende på ens egna förutsättningar. Alla kan göra något, allt från praktiskt arbete i landet till att bidra med fika eller dela recept och tips med de andra i gruppen.
Lär dig mer om hur maten produceras med dess utmaningar och möjligheter.

Andel 27 juli


Vad är en andel?
En andel är grönsaker avsedda att räcka en vecka för
1-2 personer. Den kan innehålla lite mindre ibland, främst i början då inte så mycket är skördemoget, men mer framåt hösten då massor av goda grönsaker står klara i landet. Vi har också ett växthus där vi odlar tomat, gurka och kryddörter.
Vi odlar gärna äldre och lokala sorter som är extra näringsrika och anpassade till vårt klimat, dessa är viktiga att bevara. Du kommer att få både grönsaker du känner väl och nya bekantskaper att upptäcka, recept och tips ingår!

Andel 31 augusti

Hur funkar det?
Du får en andel grönsaker varje vecka från juni till februari, ca 9 mån!
Du kan välja mellan att hämta vid Byggnadsvårdsbutiken i Ludvika eller Disponentparken i Grängesberg, du kan också välja att komma ut till gården.

Som andelsmedlem har du förtur på gårdens produkter och aktiviteter, uppstartsträff och skördefest på hösten/vintern ingår!
Vid skörd varje vecka finns möjlighet att komma ut och hjälpa till.
Det finns också en grupp på Facebook för alla medlemmar, där man kan diskutera grönsaker, recept, träffar m.m.

Andel 21 september


Vad kostar det?
Vi använder solidarisk prissättning för att möjliggöra för så många som möjligt att kunna vara med. En andel kostar mellan 6-9000 kr, du väljer själv din nivå beroende på ekonomiskt situation. Utgångspriset är 7500 kr, vilket behövs i genomsnitt för att vi ska nå budget och täcka kostnaderna (jmf ca 105 kr/person/vecka om ni är två som delar på en andel), för mer än 9 månaders grönsaker och du blir del av en trevlig grupp som tillsammans tar ansvar för att det finns lokala grönsaker till er!
Du kan dela upp betalningen, och dela gärna med en granne eller vän om du vill ha lite mindre grönsaker eller bara varannan vecka.

Andel 9 november

Anmäl dig HÄR, hör gärna av dig till oss om du har frågor om hur andelsjordbruket funkar!

Mejla oss


Från förra årets medlemmar:

“Fantastiskt att få grönsaker ända till nyår”

“Bra och nyttigt att lära sig använda nya grönsaker som ex majrova.”

“En bra mix och lite skoj att se vad man skulle få varje vecka. Det blir lite mer kreativt i köket då 🙂 “

“Det känns som en bra mix, lite av varje. Pumpa är fantastiskt, rotsakerna suveräna, grönkål och bladgrönt är fräscht.”

“Jätteroligt att få recepttips och prova grönsaker man kanske inte skulle gå och köpa på Coop. “

“Trevligt med er info om hur veckan varit etc. Då blir jag lite mer insatt i er verksamhet och berättar gärna för andra som då kan bli intresserade, ibland tror man att det bara finns vid storstäderna! “

Mer info – lär dig mer om andelsjordbruk!

Filmklipp om andelsjordbruk (CSA):  Be part of CSA!

Nybrukarnas podd om andelsjordbruk