Syftet med projektet är att möjliggöra utvecklingen av lokalt förankrad relationsmat inom offentlig sektor. Att ge barn, föräldrar och den pedagogiska verksamheten möjlighet till en aktiv roll i produktionen av barnens mat. Vi vill utveckla en modell för ökad beredskap i offentliga kök i samverkan med privat och ideell sektor.
Vi vill bidra till att öka den lokala självförsörjningsgraden i Bergslagen. Det här kan visa på en modell hur man kan genomföra det. Vi vill även bidra till att utveckla andelsjordbruk som koncept och som en framkomligväg för ökad livsmedelsproduktion där offentliga kök kan vara en samarbetspartner för att skapa stabila förutsättningar för lokal småskalig livsmedelsproduktion.
Vi vill också utforska möjligheten för det offentliga att vara delaktig i att skapa förutsättningar för upprätthållande av ett småskaligt jordbrukslandskap i skogsbygd.
Vi har uppfört en kylcontainer med tvättstation, samt genomfört flera aktiviteter med denna som mötespunkt.
